Menu soir - Méchant Steak - Apportez votre vin

Les entrées
- Soupe du jour ou verdure
  
  5
- César sur le grill
  
  10
- rognons de veau, sauce moutardée, champignons, purée d'oignons caramélisés, échalotes frites
  
  11
  
  +1 en table d'hôte
- Calmars frits, sauce wasabi/lime
  
  11
  
  +1 en table d'hôte
- Tartare de boeuf ou saumon
  
  12
  
  +2 en table d'hôte
- Chèvre fondant panko, confiture de petits fruits
  
  12
  
  +2 en table d'hôte
- Gravlax de saumon, pickle de fenouil, mayo gigembre
  
  13
  
  +3 en table d'hôte
- Pétoncles poêlés, purée de patate douce, chips de parmesan
  
  13
  
  + 3 en table d'hôte
Les plats principaux
- Méchant burger 1/2lb, frites
  
  20
  
  fromage de chèvre, marmelade bacon tomatée, roquette, mayo paprika double 28$
- Fish & chips de morue fraîche à la bière façon Méchant Steak
  
  21
  
  servi avec frites fraîches et salade d'accompagnement
- Tartare de boeuf ou saumon, frites, roquette, grana padano
  
  23
- Pappardelle maison, sauce rosée, pastis, calmars, crevettes d'Argentine, artichauds, roquette
  
  24
- Steak & frites: filet d'épaule 6oz, frites, sauce au vin rouge, mesclun
  
  25
- Jarret d'agneau, orgetto, champignons, betteraves jaunes, jus de cuisson
  
  25
- Magret de canard, purée de carotte au beurre noisette, sauce à l'anis étoilé, confiture de bleuets
  
  26
- Macreuse 8oz, mac & cheese, fèves vertes, petits pois, sauce au vin rouge
  
  29
- Filet mignon 6oz, embeurrée de choux, purée de patates douces, Bruxelles, sauce au fromage bleu
  
  42
- Rib steak 14oz, tatin d'échalotes braisées, légumes poêlés, sauce au fromage bleu
  
  45
Pour le dessert...
- Crème brûlée parfumée
  
  6
- Cheesecake au citron meringué
  
  7
- Mi-cuit choco-caramel
  
  7
- Gâteau pomme caramel, pop corn
  
  7
  
  Crème glacée Coaticook, pâte à biscuit, brownie, coulis au chocolat, caramel
La table d'hôte
- Créez votre table d'hôte
  
  +12$
  
  Ajoutez 12$ au prix du plat et obtenez: Potage ou verdure, entrée au choix et café/thé/tisane
Promo ciné!

Bénéficiez d'un billet de cinéma à 5$+taxes à l'achat d'un plat principal

Les entrées

Soupe du jour ou verdure

César sur le grill

rognons de veau, sauce moutardée, champignons, purée d'oignons caramélisés, échalotes frites

Calmars frits, sauce wasabi/lime

Tartare de boeuf ou saumon

Chèvre fondant panko, confiture de petits fruits

Gravlax de saumon, pickle de fenouil, mayo gigembre

Pétoncles poêlés, purée de patate douce, chips de parmesan

Les plats principaux

Méchant burger 1/2lb, frites

Fish & chips de morue fraîche à la bière façon Méchant Steak

Tartare de boeuf ou saumon, frites, roquette, grana padano

Pappardelle maison, sauce rosée, pastis, calmars, crevettes d'Argentine, artichauds, roquette

Steak & frites: filet d'épaule 6oz, frites, sauce au vin rouge, mesclun

Jarret d'agneau, orgetto, champignons, betteraves jaunes, jus de cuisson

Magret de canard, purée de carotte au beurre noisette, sauce à l'anis étoilé, confiture de bleuets

Macreuse 8oz, mac & cheese, fèves vertes, petits pois, sauce au vin rouge

Filet mignon 6oz, embeurrée de choux, purée de patates douces, Bruxelles, sauce au fromage bleu

Rib steak 14oz, tatin d'échalotes braisées, légumes poêlés, sauce au fromage bleu

Pour le dessert...

Crème brûlée parfumée

Cheesecake au citron meringué

Mi-cuit choco-caramel

Gâteau pomme caramel, pop corn

La table d'hôte

Créez votre table d'hôte

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