-
Les entrées

-
Potage du jour
10Servi avec pain/beurre -
salade composée
10légumes racines marinés, croûtons -
César sur le grill
15romaine grillée, sauce césar maison, croûtons, bacon, parmesan -
Calmars frits
15sauce aïoli au citron -
Brie fondant
15pacanes, érable -
Tartare de saumon
15mayo aneth, câpre, échalote, croûtons -
Tartare de boeuf
15poireau, échalote, bacon, moutarde, croûtons -
Pilons de poulet Buffalo
15crème sûre au bleu
-
-
Les plats principaux

-
Méchant Burger
27kimchi, sauce BBQ/hoisin, carotte marinée, oignon vert, fromage, sésame, frites (Double: 39) -
Poutine hot chicken
28haut de cuisse de poulet, pois vert -
Fish & chips
28Aiglefin, frites, salade de chou, sauce tartare -
Tartare de boeuf
29poireau, échalote, bacon, moutarde, croûtons, frites -
Tartare de saumon
29mayo aneth, câpre, échalote, croûtons, frites -
Steak & frites: sauce au vin rouge, verdure
30/39/48Macreuse 6 oz: 30 Bavette 8 oz: 39 Contre-filet 10 oz: 48 -
Cavatelli aux crevettes
32sauce rosée crème/vin blanc, aneth, parmesan
-
-
Pour le dessert...
-
Crème brûlée
9 -
Moelleux choco-caramel
10servi avec crème glacée Coaticook à la vanille -
Pouding chômeur
10servie avec crème glacée Coaticook à la vanille
-
-
La table d'hôte
-
Créez votre table d'hôte
+23$Ajoutez 23$ au prix du plat principal et obtenez: Potage du jour ou salade composée, entrée au choix
-